Name: 滷雞翅尖
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 雞翅尖 250g; 薑片 3片; 花椒 1g; 幹辣椒 適量; 八角 兩個; 醬油.料酒.雞精 適量; 白糖 2g

滷雞翅尖

7.7萬熱度 29 收藏

痰湧匚辜採

關注

這道菜暫時還沒有介紹

時間:30分鐘-1小時

食材

雞翅尖 250g

薑片 3片

花椒 1g

幹辣椒適量

八角兩個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/3

雞翅洗淨加入薑片煮沸撈出
步驟 2/3

另起鍋加水.放入雞翅.花椒.八角.幹辣椒.薑片.料酒.醬油.糖大火煮開轉小火燜煮
步驟 3/3

煮至湯汁收幹即可起鍋裝盤

釋出於 2018-08-25

寫評論