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糟滷雞翅
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木木今兮

糟滷是一種調味品,這料有些人吃不來的,但我還可以,糟滷雞很好吃

咱不太會吃辣,最喜歡做懶人菜糟滷雞翅放點糖

時間:1-2小時
食材
雞翅 500g
糟滷 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    原料:雞翅,糟滷,大超市都有售
  • 步驟 2/4
    將雞翅洗淨,放入添加了黃酒和姜的冷水中燒開煮熟(以筷子輕鬆透過即可)
  • 步驟 3/4
    將煮熟的雞翅用冷開水衝去表皮油膩,冷卻後放進密閉盒,倒入糟滷淹沒雞翅,蓋上蓋
  • 步驟 4/4
    放進冰箱冷藏2小時左右即可食用
小貼士

糟滷很鹹,浸醃時間最好掌握下,如果能吃辣的話,放點糖,然後再放點泡椒味道也不錯哦。

釋出於 2022-06-17
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