我媽只愛買,不愛做,這不上次又買了些油豆腐,和白菜燉著吃,挺沒有花樣。翻翻菜譜,來點創新吧,裡面塞上肉餡,最好不要蒸,煮一下吃起來更潤,蔬菜與高湯的結合,讓菜的味道特別鮮美,也適量孩子吃,蔬菜多多營養多多!
1.油豆腐要挑選個頭較大、四四方方的比較適合塞肉,也美觀。
2.如果沒有高湯,可以用水代替。