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秋葵釀肉
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深情transplant

秋葵新吃法,塞滿肉餡鮮香美味,端上桌就搶光,做法很簡單

時間:30分鐘-1小時
食材
秋葵 300g
鮮豬肉 200g
蔥 10g
姜 5g
一品鮮醬油 0.5匙
料酒 0.3匙
蠔油 1匙
糖 0.5匙
鹽 0.3匙
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烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備一塊新鮮的鮮豬肉備用
  • 步驟 2/13
    豬肉剁成肉泥蔥和姜也剁成碎末，放入一品鮮醬油、蠔油、糖、鹽、料酒醃製半小時
  • 步驟 3/13
    醃製入味的豬肉泥鮮美的不得了
  • 步驟 4/13
    秋葵洗淨瀝乾水份備用
  • 步驟 5/13
    秋葵一切為二依次切好
  • 步驟 6/13
    將醃製入味的豬肉泥鑲嵌在秋葵上面，擺入盤中放入蒸鍋大火蒸十分鐘
  • 步驟 7/13
    蒸好的秋葵釀肉可以出鍋了
  • 步驟 8/13
    西紅柿切片擺入盤中做裝飾
  • 步驟 9/13
    將蒸好的秋葵釀肉擺入盤中用香菜梗做秋葵梗做出了一盤盛開的秋葵釀肉花
  • 步驟 10/13
    秋葵和鮮肉在一起相結合真實叫做互補噢味道和口感都是美美滴
  • 步驟 11/13
    也可以將蒸熟的湯汁淋在秋葵釀肉上味道更加濃郁
  • 步驟 12/13
    秋葵的營養價值超高適合各類人群享用噢
  • 步驟 13/13
    家裡來客人亮相的法寶招牌菜哦
小貼士

無

釋出於 2020-10-29
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