jxcaipu logo
毛豆煮蓮藕
5.9萬 熱度 157 收藏
鬥勤煩每撓

蓮藕是我最愛吃的食物之一，怎麼做都好吃。這種生長在泥裡的植物有清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血化瘀的食療效果，是人們餐桌上不可或缺的食物。不過要注意的是：蓮藕性偏涼，產婦不宜過早食用，脾胃消化功能低下的最好不要生食。

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 330g
蓮藕 290g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：毛豆、蓮藕（已清洗去皮切開）
  • 步驟 2/8
    將毛豆剝殼淘洗一下。
  • 步驟 3/8
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
  • 步驟 4/8
    接著，加適量的清水煮開至熟。
  • 步驟 5/8
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 6/8
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/8
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/8
    調味翻勻，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-04-01
294
相關菜譜
寫評論