jxcaipu logo
粉絲拌菠菜
6.5萬 熱度 126 收藏
overlap聰明

平凡的日子,搭配簡單食材做的小菜,這就是生活,生活的每天都在柴、米、油、鹽中度過,能夠在平凡的生活中陪你到最後的人,才是最愛你的人。

時間:10-30分鐘
食材
粉絲 300g
菠菜 500g
鹽 適量
雞精 1茶勺
醋 適量
糖 適量
香油 適量
海鮮醬油 適量
辣椒油 4茶勺
蒜 3瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    菠菜去泥根洗淨
  • 步驟 2/11
    粉絲用溫水泡十分鐘
  • 步驟 3/11
    蒜切成蒜末
  • 步驟 4/11
    鍋裡水燒開,放粉絲燙熟。
  • 步驟 5/11
    撈出過涼水
  • 步驟 6/11
    菠菜放熱水中燙三分鐘
  • 步驟 7/11
    撈出過涼水
  • 步驟 8/11
    燙好的菠菜切段
  • 步驟 9/11
    粉絲切段(粉絲過長切段方便於食用)
  • 步驟 10/11
    把菠菜粉絲放到盆裡加鹽、雞精、蒜末、醋、白糖、海鮮醬油、辣椒油、香油調味,拌勻。
  • 步驟 11/11
    拌好的冷盤裝盤
小貼士

無

釋出於 2020-04-13
213
相關菜譜
寫評論