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蝦皮粉絲拌菠菜
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東方若白-
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一把菠菜,一把粉絲,不燉不炒,5分鐘上桌,一家人搶著吃
時間:10分鐘內
食材
菠菜
500g
粉絲
50g
油
適量
鹽
適量
香油
適量
大蒜
適量
蒸魚豉油
適量
蝦皮
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
準備食材
步驟 2/12
菠菜洗淨從中間剪斷,大蒜擦成蓉,粉絲用開水泡開,蝦皮洗淨擠幹
步驟 3/12
鍋內水燒開
步驟 4/12
下菠菜焯熟瀝乾
步驟 5/12
熱鍋下油
步驟 6/12
下蝦皮炒一下
步驟 7/12
下蒜蓉炒香
步驟 8/12
放蒸魚豉油
步驟 9/12
放泡好的粉絲拌勻
步驟 10/12
放菠菜、鹽、白糖、香油
步驟 11/12
繼續拌勻
步驟 12/12
裝盤即可
小貼士
蒜蓉提前炒香再拌香而不辣
釋出於 2019-12-26
218
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