首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
雞絲拌涼皮
12.1萬 熱度
733 收藏
顫抖clockwise
關注
夏天最愛吃的就是涼皮了,在這邊買不到涼皮只能自己做,人家都是雞絲冷麵,我就來個雞絲冷皮吧
時間:1-2小時
食材
自制涼皮
300g
雞胸肉
2塊
黃瓜
2根
胡蘿蔔
1根
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
醋
適量
油潑辣油
適量
芝麻
適量
雞精粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
小雞胸肉兩塊放冷水裡加料酒 加薑片煮五分鐘,然後在悶半小時,後拿出來清洗乾淨備用
步驟 2/12
自制涼皮適量
步驟 3/12
冷卻好的雞肉用手撕成一條一條的加入盆裡
步驟 4/12
胡蘿蔔 去皮切絲加入雞絲裡
步驟 5/12
然後黃瓜去切絲中入盆裡
步驟 6/12
然後把切好的涼皮加入盆裡
步驟 7/12
加入生抽 醋 蒜粒 香油
步驟 8/12
熟的芝麻 及鹽
步驟 9/12
加入雞精粉
步驟 10/12
用筷子攪拌一會
步驟 11/12
加入油潑辣子,然後在攪拌均勻
步驟 12/12
攪拌好的涼皮 裝盤裡即可吃
小貼士
調料的口味跟據自己的喜好來調
釋出於 2019-08-14
171
相關菜譜
雞絲拌粉皮
不負紅豔
7.4萬 熱度
113 收藏
手撕雞絲拌豆皮
思議sensitivity
8.4萬 熱度
96 收藏
青瓜絲拌涼皮
漝超像熊貓熊
11.7萬 熱度
823 收藏
黃瓜絲拌涼皮
寒容白襯杉格子夢
11.3萬 熱度
842 收藏
手撕雞絲拌豆皮的做法
noted水龍頭
6萬 熱度
121 收藏
快手版香菇醬雞絲拌涼麵
宛如
7.9萬 熱度
62 收藏
雞蛋炒涼皮
紛淚雨書波
2.1萬 熱度
122 收藏
西芹胡蘿蔔絲拌粉皮
夜副斬腦改
8.5萬 熱度
174 收藏
黃金針菇拌涼皮
華落花人獨立
1.2萬 熱度
190 收藏
雞絲拌麵
維運蹲街守護
8953 熱度
189 收藏
金蒜拌涼皮
半窗疏影竺
2.9萬 熱度
121 收藏
黃瓜拌涼皮
語素emission
11.3萬 熱度
176 收藏
簡易版拌涼皮
那笑語淺酌
6.4萬 熱度
193 收藏
雞絲拌青瓜
欒殺戮天下
7萬 熱度
122 收藏
蔥爆雞絲拌麵
茂學苔
9.6萬 熱度
140 收藏
雞絲拌麵
吐司
8.4萬 熱度
104 收藏
香菜肉絲拌拉皮
紋瀾構詼沿
6.6萬 熱度
95 收藏
海帶拌涼皮
vocabulary豆漿
11.4萬 熱度
162 收藏
黃瓜拌涼皮
天藍陽光刺痛眼眸
13萬 熱度
754 收藏
蔥油雞絲拌麵
思繹
12.6萬 熱度
28 收藏
寫評論