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涼拌豆腐絲
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叭贅窒浩至

豆腐皮切好煮過後可以去豆腥味，消毒?，加上調料就是美味的一道菜！

時間:10-30分鐘
食材
豆腐皮 300g
芝麻 15g
油 適量
鹽 適量
醬油醋 適量
雞精 適量
糖 少許
香菜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐皮兩張，清洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    豆腐皮切成豆腐絲。粗細均勻。
  • 步驟 3/7
    鍋裡倒入適量油燒開，滾燙的熱油澆在芝麻上，芝麻就會爆香。
  • 步驟 4/7
    鍋裡倒入適量水，把豆腐絲煮熟。
  • 步驟 5/7
    把醬油醋和鹽，糖，雞精，香菜放在芝麻裡調拌均勻。
  • 步驟 6/7
    煮好的豆腐絲放涼後倒入調料盆裡攪拌均勻。
  • 步驟 7/7
    一盤可口的小菜就做好了！
小貼士

無

釋出於 2020-03-10
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