獼猴桃蛋撻
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
蛋黃中加入糖粉拌勻 -
步驟 2/6
拌勻後加入煉乳
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步驟 3/6
加入牛奶，淡奶油拌勻
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步驟 4/6
拌勻後的蛋撻液過篩後，用保鮮膜封上，放入冰箱冷藏30分鐘（也可以不冷藏）
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步驟 5/6
蛋撻皮提前解凍，裝入獼猴桃丁
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步驟 6/6
裝入蛋撻液 烤箱預熱，上火200度，下火220度，20-25分鐘左右出爐
小貼士
獼猴桃用量自己看情況調節，不喜歡的不加就是原味蛋撻了。蛋撻液體不要裝得過滿，中間烤的時候轉下烤盤方向，冷藏是為了更好地烤出焦斑，也可以不冷藏！
釋出於 2019-12-03
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