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獼猴桃千層蛋糕
8.4萬 熱度
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山有陳逍遙
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家裡有很久之前別人送的獼猴桃,單獨吃不喜歡,所以做成千層蛋糕
食材
低粉
150g
黃油
25g
雞蛋
2個
糖粉
50g
淡奶油
250ml
牛奶
250ml的2盒的樣子
打發奶油用的糖粉
20g
獼猴桃
3個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
雞蛋打散加入融化稍冷的黃油,牛奶倒入。攪拌均勻後,篩入低粉和糖粉。攪拌成糊
步驟 2/9
舀一勺糊放入不粘鍋攤成自己想要的大小
步驟 3/9
攤好後的薄皮放在油紙上冷卻
步驟 4/9
獼猴桃切片
步驟 5/9
淡奶油加糖粉打發,然後一層皮鋪上奶油,一層皮鋪上獼猴桃,如此反覆
步驟 6/9
重複
步驟 7/9
最上一層和最下一層我攤的比其他皮要大一點,方便最後的皮包住所有
步驟 8/9
切開
步驟 9/9
開動
釋出於 2019-02-09
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