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烤雞米花
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青山笑春風諸

用烤箱DIY了這款烤雞米花,口感上相比油炸的要幹一些,但是吃著更健康,更安心。

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 270g
醃料 25g
麵包糠 適量
雞蛋 1只
料酒 8ml
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞脯肉切成1.5釐米左右的小塊
  • 步驟 2/6
    加入料酒和奧爾良醃料醃漬2小時
  • 步驟 3/6
    磕入雞蛋
  • 步驟 4/6
    抓勻後,靜置半小時
  • 步驟 5/6
    醃製好的雞肉丁裹上面包糠
  • 步驟 6/6
    碼上烤盤,以烤箱上下火180度,中層烤18-20分鐘
小貼士

中途取出翻面和塗油一次喲。

釋出於 2019-12-03
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