Name: 烤箱版雞米花
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 西餐
Ingredients: 雞胸肉 200g; 普通麵粉 100g; 雞蛋 2個; 麵包糠 100g; 油 適量; 鹽 適量; 蔥 適量; 姜 適量

烤箱版雞米花

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繁華葬悲情昆峰

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最近特別饞，嘴一刻都不閒著。這不又惦記起了雞米花了。剛好有烤箱，自己動手做起來。少油還衛生，沒有放入過多的調料，也適合寶寶吃。

時間:10-30分鐘

食材

雞胸肉 200g

普通麵粉 100g

雞蛋 2個

麵包糠 100g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

將雞肉切成小丁狀，大概指甲蓋大小
步驟 2/9

放入鹽，蔥姜段，料酒，食用油
步驟 3/9

用手抓勻，醃製一個小時
步驟 4/9

準備好，麵粉，麵包糠，雞蛋打散，
步驟 5/9

雞肉裹上面粉
步驟 6/9

接著裹上雞蛋液
步驟 7/9

裹上面包糠
步驟 8/9

入烤箱前，刷上食用油
步驟 9/9

.烤箱上下火180度，提前預熱十分鐘，放入烤盤烤20分鐘

小貼士

每家的烤箱脾氣不一樣，具體烤制多久根據實際情況，烤制金黃就可以了

釋出於 2019-07-26

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