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烤箱版雞米花
6.2萬 熱度 5 收藏
偌山橇遼啃

愛吃愛做沒毛病~

喂胖老公才是主要的!

過程非常簡單 一學就會!

由於本人懶惰沒拍太多過程圖~

後期會補上的

食材
雞小腿 2只
雞蛋 1個
麵包糠 適量
蒜頭 4瓣
黑胡椒 適量
孜然粉 適量
生粉 適量
適量
植物油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞小腿剔骨洗乾淨, 水瀝乾, 切小塊
  • 步驟 2/7
    加入蒜蓉,黑胡椒, 生粉, 鹽,孜然粉,植物油之後攪拌均勻~ 爭取把調料全部裹在雞肉上。
  • 步驟 3/7
    雞蛋打散加入到攪拌好的雞肉中,繼續攪拌均勻 醃製30分鐘。
  • 步驟 4/7
    醃製好的雞肉 取每一小塊均勻裹上面包糠。此時烤箱預熱190度。
  • 步驟 5/7
    全部裹好麵包糠的雞肉塊放在有錫紙的烤盤中,
  • 步驟 6/7
    放入預熱好的烤箱內,中層烘烤15-19分鐘左右,取出趁熱食用。
  • 步驟 7/7
    下面Po一張成品圖 僅供參考哈
小貼士

麵包糠要選擇黃色顆粒,白色顆粒不耐烤。

釋出於 2018-06-17
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