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韭菜豬肉餅
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幸一縷茶煙

韭菜的功效人們之所以把韭菜當做寶貝，就是因為韭菜的功效不簡單，不僅可以當做普通的蔬菜食用，而且對預防和治療某些疾病都有一定的幫助，對於女性來講，適當的吃一些韭菜，還可以美白祛斑，美容養顏，因此，談到韭菜的功效，功勞是很大的，不愧是養生保健的佳品。　　韭菜的功效與作用　　韭菜不僅有很好的食用價值，而且有很高的藥用價值，很多傳統醫學都表明，韭菜可以養肝養脾胃，對降血脂和血壓，以及對心腦血管都有很好的推動作用，下面我們就來看看韭菜的功效。韭菜中含有大量的膳食纖維，對結腸癌有明顯療效。患有皮膚白斑症的女性，常吃韭菜可以達到祛斑、減肥的雙重效果。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 300g
雞蛋 2個
韭菜 100g
姜 10g
蔥 10g
十三香 5g
老抽 5g
香油 2滴
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    和麵麵粉加雞蛋和水攪拌在一起，記得水一點點的加，這樣和出來的面容易掌握軟硬，揉成麵糰，不要太軟
  • 步驟 2/8
    用料酒、老抽、生薑末、蔥末、十三香攪拌均勻
  • 步驟 3/8
    加韭菜、雞蛋、鹽、香油，香油滴2滴就可以
  • 步驟 4/8
    將麵糰擀成薄片，為了大小均勻我用飯盒按出餅皮 這樣也方便
  • 步驟 5/8
    將餡放在麵皮上抹平
  • 步驟 6/8
    另一張麵皮蓋在上面，邊緣壓緊汁就不容易流出來
  • 步驟 7/8
    油熱5分鐘就可以下鍋了，油太熱容易糊，兩面炸成金黃色就可以出鍋了
  • 步驟 8/8
    完成了，看著是不是很香呢！
小貼士

香香脆脆的很好吃

釋出於 2019-08-13
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