Name: 蘿蔔菜丸子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 蘿蔔 1個; 胡蘿蔔 1個; 雞蛋 2個; 大蔥 適量; 紅蔥頭 適量; 香菜 適量; 蝦皮 適量; 鹽 適量; 豬肉 小塊

蘿蔔菜丸子

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躍頰背孟噸

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這道菜是做給兒子當小零食吃的，所以沒有放味精。大部分青菜都可以炸丸子。

時間:10-30分鐘

食材

蘿蔔 1個

胡蘿蔔 1個

雞蛋 2個

大蔥適量

紅蔥頭適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備所有食材
步驟 2/9

豬肉切丁
步驟 3/9

蘿蔔切絲
步驟 4/9

如果不喜歡胡蘿蔔的味道就把胡蘿蔔切得小一點
步驟 5/9

香菜，紅蒜頭，蔥切末
步驟 6/9

加蝦皮雞蛋鹽
步驟 7/9

加入少量麵粉，粘合住就可以。（根據個人口味酌量加面）
步驟 8/9

油多燒一會，下丸子。
步驟 9/9

控會油

小貼士

放點花蜆子味道就更鮮了。可惜樓下沒有沒買到。

釋出於 2019-08-13

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