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豆醬仔姜
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山薇騰

仔姜不但有驅寒健胃、增減食慾之功效,而且還是做菜的好調料。

時間:30分鐘-1小時
食材
仔姜 250g
適量
普寧豆醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    仔姜洗淨
  • 步驟 2/6
    切絲
  • 步驟 3/6
    熱少許油
  • 步驟 4/6
    倒入仔姜裡
  • 步驟 5/6
    倒入適量普寧豆醬
  • 步驟 6/6
    拌勻,醃半小時後,即可食用。
小貼士

普寧豆醬較鹹,不能放太多。

釋出於 2019-10-29
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