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土豆燒豬蹄
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多蘿西馬啄夭
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特別好吃
時間:10-30分鐘
食材
豬蹄
1只
土豆
1個
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
蔥
適量
老抽
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備食材,我的豬蹄是之前煮過的
步驟 2/8
豬蹄剁成小塊
步驟 3/8
土豆去皮,切塊
步驟 4/8
國內放油,倒入土豆炸至變色盛出
步驟 5/8
另起鍋加油,倒入豬蹄翻炒
步驟 6/8
炒至變色,加料酒繼續翻炒
步驟 7/8
加適量水
步驟 8/8
倒入炸過的土豆塊,加鹽,老抽上色,翻炒,燉十分鐘
小貼士
豬蹄可以用生的,但是生的豬蹄一定要焯水
釋出於 2019-12-02
100
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