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土豆燉豬蹄
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肥了點遊記愹

很少吃豬蹄的我，也啃光光喔～

時間:1-2小時
食材
豬蹄 半隻
土豆 2個
黃豆（可不加） 少許
陳皮 幾片
鹽 適量
生薑 幾片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1、豬蹄洗乾淨，加幾片生薑冷水下鍋，煮沸後等一兩分鐘撈起來冷水沖洗乾淨，鍋里加冷水放入豬蹄重新開始煮。
  • 步驟 2/5
    2、土豆切塊備好
  • 步驟 3/5
    3、中間空閒時間可以做點湯圓，小時候家裡自己做的都是這種湯圓，個人比較喜歡吃這種就做點了（可不做）
  • 步驟 4/5
    起鍋前十分鐘另加鹽調味（可以給點蔥花會比較美觀～）
  • 步驟 5/5
    完成～（某人還沒回，湯圓還沒下，哈哈
小貼士

不需要太多的調料，只放姜放鹽熬出來一樣美味。

釋出於 2018-10-10
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