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彩椒燒豆腐
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咕訝儀溫貝

豆腐中含有大量的植物蛋白,應多多食用,今天我就變個花樣吃豆腐,味道真心的不錯!

時間:10分鐘內
食材
豆腐 400g
彩椒 100g
適量
適量
蔥花 適量
蛋液 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    豆腐切成大片
  • 步驟 2/11
    先用麵粉沾一下
  • 步驟 3/11
    再用蛋液沾滿
  • 步驟 4/11
    放入油鍋中炸的金黃
  • 步驟 5/11
    炸好的豆腐片
  • 步驟 6/11
    豬肉切成片 生抽 醋 糖 番茄醬 鹽按照1:2:2:5:3的比例混合料汁
  • 步驟 7/11
    熱鍋放入油 豬肉片滑炒
  • 步驟 8/11
    倒入料汁
  • 步驟 9/11
    放入豆腐
  • 步驟 10/11
    放入彩椒香菜 鹽 翻炒均勻
  • 步驟 11/11
    上桌了
小貼士

不喜歡番茄也可不放番茄醬

釋出於 2019-07-30
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