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彩椒蓋豆腐
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酸酸甜甜,帶有微辣,豆腐嫩滑,肉末焦香
時間:10分鐘內
食材
嫩豆腐
1塊
油
適量
生粉
適量
生抽
適量
彩椒
適量
肉末
適量
番茄醬
適量
白糖
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
豆腐,彩椒,辣椒,豬肉,生抽,生粉,番茄醬,糖,鹽
步驟 2/10
豆腐放進開水鍋裡灼過
步驟 3/10
撈起放盤內
步驟 4/10
彩椒、辣椒切碎粒
步驟 5/10
熱油鍋放肉末炒香
步驟 6/10
放彩椒粒一起炒
步驟 7/10
放適量鹽、番茄醬,少量的白糖
步驟 8/10
加點水翻煮下就可以
步驟 9/10
剷起鋪蓋在灼過的豆腐上面就成啦
步驟 10/10
彩椒蓋豆腐
小貼士
放些番茄醬 口味酸酸甜甜的 醒胃
釋出於 2023-04-03
159
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