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燒金針菇卷
6.2萬 熱度 74 收藏
一元

看大家做的眼饞，我也來試試

時間:10分鐘內
食材
金針菇 250g
豆皮 半張
油 適量
白砂糖 少許
蠔油 少許
幹辣椒 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    金針菇洗淨備用
  • 步驟 2/7
    豆皮切成小張
  • 步驟 3/7
    用豆皮把金針菇捲起來，用牙籤固定
  • 步驟 4/7
    蠔油里加少許雞精、幹辣椒、糖
  • 步驟 5/7
    用水調勻
  • 步驟 6/7
    油熱後下入金針菇卷煎一會兒
  • 步驟 7/7
    下入調好的蠔油汁，看著感覺熟了就可以起鍋了。
小貼士

豆製品多吃一些對身體有益。和金針菇搭，更是美味。

釋出於 2019-07-30
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