jxcaipu logo
蝦米燒土豆
1.5萬 熱度 178 收藏
如芹淚水止不住

好吃

時間:10-30分鐘
食材
土豆 250g
適量
適量
生抽 適量
老乾媽豆豉醬 適量
蠔油 適量
蝦米 適量
蒜頭 適量
青椒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆去皮切成丁。
  • 步驟 2/11
    蔥蒜切碎。
  • 步驟 3/11
    蝦米洗淨。
  • 步驟 4/11
    熱油炒香蒜粒,倒入蝦米炒香。
  • 步驟 5/11
    加入二勺生抽,一勺蠔油,鹽適量,二勺水調成的汁。
  • 步驟 6/11
    倒入土豆塊煮開。
  • 步驟 7/11
    中間翻動幾次,
  • 步驟 8/11
    煮至湯汁見少時。
  • 步驟 9/11
    加入老乾媽豆豉醬炒至入味。
  • 步驟 10/11
    最後撒上蔥花即可。
  • 步驟 11/11
    上菜了!
小貼士

煮土豆時如果水少了,可以再適當的加點。

釋出於 2025-02-12
相關菜譜
寫評論