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金針菇燒油豆腐
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滴臥嗣陝唾

奇怪的組合,哈哈?

時間:10-30分鐘
食材
金針菇 200g
油豆腐 300g
豆瓣醬 少許
適量
適量
辣椒 5g
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋中加入半個辣椒爆香後加入少許豆瓣醬
  • 步驟 2/8
    加入金針菇後拌勻
  • 步驟 3/8
    再加入一點蠔油
  • 步驟 4/8
    再加入適量的鹽調味
  • 步驟 5/8
    再加入油豆腐
  • 步驟 6/8
    加上適量的水
  • 步驟 7/8
    蓋上鍋蓋,燒上一段時間,入味
  • 步驟 8/8
    上盤
小貼士

油豆腐要燒久點,吸收點味道才好吃

釋出於 2019-10-28
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