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金針菇炒魚豆腐
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剩蛋老人羽

金針菇營養豐富，可以提高免疫力，提高兒童智力，俗稱“聰明菇”。但是纖維長，吃著費勁，也不好消化，所以把它切短了，好吃好吃啊！ 這是一道快手菜，很適合上班族。因為下班後臨時決定做這個菜，炒的時候魚豆腐還沒有完全解凍，怕下鍋會濺油，也是和其他菜一起下的鍋，炒到魚豆腐用鏟子能剷斷即可。

時間:10分鐘內
食材
金針菇 200g
魚豆腐 200g
西紅柿 1個
鹽 適量
蒜 3瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    待金針菇炒軟出汁，加鹽，翻炒均勻出鍋。
釋出於 2018-12-31
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