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胡蘿蔔雞腿菇燜肉絲
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jun__
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雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好
時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔
1/2個
雞腿菇
1根
豬肉
100g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
生粉
適量
小蔥
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
胡蘿蔔擦絲
步驟 2/10
雞腿菇切絲
步驟 3/10
豬肉切條加鹽、生抽、生粉、少許水拌勻
步驟 4/10
少許蔥切段備用
步驟 5/10
熱鍋下油,先將胡蘿蔔下鍋翻炒
步驟 6/10
然後將雞腿菇倒入
步驟 7/10
一同翻炒,再加少許鹽炒勻
步驟 8/10
再將豬肉倒入,加少許水將菜燜煮
步驟 9/10
待肉熟後,加鹽和生抽調味,再加蔥炒勻即可
步驟 10/10
可以上桌了
小貼士
胡蘿蔔做菜不用去皮,不去皮營養更好
釋出於 2019-10-31
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