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雞腿菇炒肉絲
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落莫

這個菜很鮮美的，也很有嚼勁，關鍵是植物蛋白吃著不發胖哦。

時間:10-30分鐘
食材
雞腿菇 300g
豬肉絲 100g
油 適量
鹽 適量
味極鮮 適量
姜 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材。
  • 步驟 2/10
    雞腿菇切片。
  • 步驟 3/10
    鍋中放入適量的油。
  • 步驟 4/10
    油熱後，加入肉絲劃炒好後盛出來。
  • 步驟 5/10
    鍋中再放入適量的油。
  • 步驟 6/10
    油熱後，放入雞腿菇，炸制。
  • 步驟 7/10
    炸至雞腿菇兩邊金黃。
  • 步驟 8/10
    可以舀出多餘的油後，加入適量的水、料酒、鹽、姜、味極鮮。倒入肉絲。
  • 步驟 9/10
    食材熟後，適當收汁就可以了。
  • 步驟 10/10
    很好吃的哦！
小貼士

這個雞腿菇在炸地時候要炸透，這樣才好吃。

釋出於 2023-04-08
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