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椿芽蛋餅
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仙人掌tranquil

春天來啦，椿芽也發出來了。摘些鮮嫩的椿芽，打幾個雞蛋，只需一點鹽，一點油，就能做出美味的椿芽蛋餅。雖然看起來黑黢黢的，但是真的很美味哦，而且還是春天的美味。

時間:10分鐘內
食材
椿芽 150g
雞蛋 3個
玉米油 15g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好原材料：新鮮椿芽，雞蛋。
  • 步驟 2/9
    椿芽洗淨，瀝乾水分。
  • 步驟 3/9
    雞蛋敲進碗裡，調入適量鹽，攪拌均勻。
  • 步驟 4/9
    將瀝乾水分的椿芽，切碎。
  • 步驟 5/9
    切碎的椿芽調入蛋液裡，攪拌均勻。
  • 步驟 6/9
    電餅鐺刷上適量玉米油，開啟“預熱”功能。
  • 步驟 7/9
    電餅鐺預熱成功後，將蛋糊倒入電餅鐺裡。蓋上蓋子，啟動“雞蛋餅/煎餅”程式。
  • 步驟 8/9
    當電餅鐺提示音響起時，蛋餅就煎好了。
  • 步驟 9/9
    將蛋餅盛出，切塊即可食用。
小貼士

1、食材可以換成自己喜歡的任意食材。

釋出於 2019-11-01
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