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豆角煎雞蛋
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俊逸

做一道非常好吃的簡單的煎雞蛋

時間:30分鐘-1小時
食材
豆角 200g
雞蛋 4個
適量
適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    豆角清洗乾淨
  • 步驟 2/17
    然後放鍋裡煮
  • 步驟 3/17
    煮至豆角熟
  • 步驟 4/17
    然後切碎
  • 步驟 5/17
    雞蛋打散
  • 步驟 6/17
    然後加入鹽
  • 步驟 7/17
    鍋里加入油加入豆角
  • 步驟 8/17
    快速炒散
  • 步驟 9/17
    然後加入鹽
  • 步驟 10/17
    加入五香粉
  • 步驟 11/17
    炒至入味
  • 步驟 12/17
    然後加入雞精
  • 步驟 13/17
    炒勻後攤平
  • 步驟 14/17
    倒入雞蛋液
  • 步驟 15/17
    然後攤平
  • 步驟 16/17
    小火煎
  • 步驟 17/17
    煎好裝盤
小貼士

煎的時候一定要小火慢慢煎

炒的時候豆角因為是煮過的所以炒的比較快

釋出於 2020-02-12
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