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香菇雞骨湯
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衝鋒衣leaflet

毛主席曾經說過：浪費是極大的犯罪。由於環保意識逐步建立和提高，扔東西時都會想想是否環保……這雞腿吃了肉，雞骨都要派上用途。做個湯，省了其它的材料，少製造些垃圾，給自己贊一個。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿骨 2個
幹香菇 3朵
蔥段 適量
薑片 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所需材料：雞骨 香菇（提前浸軟） 蔥段 薑片
  • 步驟 2/6
    把雞骨沖洗一下，鍋內加入2碗水和雞骨。
  • 步驟 3/6
    煮開後撇去浮沫及油
  • 步驟 4/6
    加入浸軟的香菇，蓋蓋兒小火煮15鍾。
  • 步驟 5/6
    再放入薑片、蔥段和料酒適量，蓋蓋兒小火煮15分鐘。
  • 步驟 6/6
    加鹽、胡椒粉出鍋，趁熱喝湯，美味！
小貼士

下次記得啊，不要把雞骨扔掉。

釋出於 2020-02-12
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