榨菜豆瓣湯
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扈曼綠應
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新鮮的蠶豆上市了，買了一些剝成豆瓣燒湯，很好吃，蠶豆的營養價值還是比較高的呢，當然要煮爛了才好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
榨菜洗淨切絲備用 -
步驟 2/7
蠶豆去皮洗淨備用
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步驟 3/7
鍋裡放水燒開將豆瓣放入鍋內煮開
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步驟 4/7
放入適量的鹽和香油換文火燒8-10分鐘將豆瓣煮爛
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步驟 5/7
放入切好的榨菜絲，大火燒開，換文火燒3-5分鐘
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步驟 6/7
放入適量的味精調味
-
步驟 7/7
出鍋裝碗即可
小貼士
豆瓣比較難爛，所以要文火慢燒
釋出於 2020-02-12
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