Name: 金針菇拌香腸
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 東北菜
Ingredients: 金針菇 200g; 火腿 1根; 香油 適量; 鹽 適量; 味極鮮 適量; 涼拌醋 適量; 香菜 適量; 大蒜 適量

金針菇拌香腸

8萬熱度 775 收藏

匆說言詞撩

關注

很清爽的一道冷盤，方法簡單，孩子也比較喜歡吃。

時間:10分鐘內

食材

金針菇 200g

火腿 1根

香油適量

鹽適量

味極鮮適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

金針菇去除老根撕開
步驟 2/5

入鍋焯熟（略焯即熟)
步驟 3/5

火腿切成小條
步驟 4/5

將焯好的金針菇和香腸拌入盆子裡，放入香菜末、蒜碎、鹽、味極鮮、涼拌醋
步驟 5/5

拌勻後淋入香油即可

小貼士

無技巧

釋出於 2019-10-29

寫評論