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意式牛肉
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扯不斷的撕扯李

意式牛肉

時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 300g
西紅柿 200g
紅蘿蔔 150g
洋蔥 100g
檸檬 50g
番茄醬 100g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛肉切丁備用
  • 步驟 2/8
    把紅蘿蔔，洋蔥，西紅柿，檸檬切好備用
  • 步驟 3/8
    牛肉用薑絲，料酒，生抽，檸檬汁，洋蔥，醃製半小時
  • 步驟 4/8
    牛肉下油鍋翻炒
  • 步驟 5/8
    翻炒均勻放入豆瓣醬，
  • 步驟 6/8
    把備用料全部放入翻炒
  • 步驟 7/8
    翻炒完畢，鍋裡放入水慢慢燉制半個小時，當少許鹽即可。
  • 步驟 8/8
    起鍋放少許味精，一道美味可口孩子最愛的意式牛肉就做好了
小貼士

牛肉要用料酒檸檬汁生抽醃製半個小時

釋出於 2019-11-01
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