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午餐肉燉豆角
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alteration弟弟

茄子、豆角都是很常見的蔬菜,放點午餐肉一起燉味道不錯呢!

時間:10分鐘內
食材
豆角 200g
午餐肉 100g
茄子 150g
胡蘿蔔 50g
花生油 15ml
少許
醬油 15ml
大蒜 10g
青椒 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    熱鍋放油,放入蒜片爆香
  • 步驟 3/9
    放入豆角翻炒一會
  • 步驟 4/9
    放入胡蘿蔔塊
  • 步驟 5/9
    放入醬油翻炒幾下
  • 步驟 6/9
    放入茄子和青椒
  • 步驟 7/9
    放入適量水燉一會
  • 步驟 8/9
    放入午餐肉翻炒幾下
  • 步驟 9/9
    加入少許鹽炒勻即可
小貼士

豆角一定要熟透才可以食用,小火燉

釋出於 2019-10-29
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