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海豚咖哩飯
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罕青蔥歲月

女兒的可愛午餐O(∩_∩)O~

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 2個
土豆 1個
洋蔥 1個
油 適量
鹽 適量
香菇 幾朵
黑木耳 少許
甜椒 1個
咖哩塊 2塊
米飯 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備食材
  • 步驟 2/16
    切塊
  • 步驟 3/16
    先炒雞腿
  • 步驟 4/16
    翻炒變色加入土豆
  • 步驟 5/16
    繼續翻炒變色加入洋蔥
  • 步驟 6/16
    香菇木耳甜椒切丁
  • 步驟 7/16
    繼續加入鹽一起翻炒
  • 步驟 8/16
    加入開水沒過菜
  • 步驟 9/16
    煮至菜都熟，關火加入咖哩塊
  • 步驟 10/16
    咖哩融化後繼續燉至濃稠即可
  • 步驟 11/16
    米飯盛出
  • 步驟 12/16
    先盛入咖哩
  • 步驟 13/16
    米飯用模具壓好
  • 步驟 14/16
    放入菜中
  • 步驟 15/16
    黃瓜壓膜
  • 步驟 16/16
    擺盤即可
小貼士

水要沒過菜，否則湯汁太少，咖哩不濃郁

釋出於 2019-11-01
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