海鮮咖哩飯搭配玉米甜奶油
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一朝風月英逸
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
蝦仁洗淨去蝦線。用一些澱粉和少許白蘭地漿制一下 -
步驟 2/9
青口肉洗淨。也用一些酒醃製一下
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步驟 3/9
幹鮑魚邊用清水泡發
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步驟 4/9
鍋內放少許油。放入蒜片爆香
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步驟 5/9
加入泡發好的幹鮑魚邊炒香
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步驟 6/9
加入水和凍豌豆粒。水開後轉小火燉30分鐘
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步驟 7/9
加入咖哩膏攪拌均勻
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步驟 8/9
漿制的蝦仁焯水備用
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步驟 9/9
醃製的青口肉用黃油煎一下備用
小貼士
土豆切小塊點,更入味~~~雞胸肉也可以用雞腿肉代替~~
釋出於 2018-10-19
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