jxcaipu logo
燴豆腐
8.3萬 熱度 794 收藏
魚傳尺愫暢苟

不知道一斤豆子可以出多少豆腐，我總覺得我做出的豆腐比例太低了。希望哪位高人指點一下。自己做的豆腐，有點惶恐，可能是第一次做吧，不知道怎麼吃才不至於暴殄天物。正好老公不在家，不想做飯了，就做燴豆腐吧，既當飯又當菜，一碗搞定。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 200g
木耳 5g
辣油 適量
鹽 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    木耳提前泡發。
  • 步驟 2/6
    豆腐切丁備用。
  • 步驟 3/6
    鍋裡放水，燒開，放入豆腐煮10分鐘。
  • 步驟 4/6
    香菜切碎。
  • 步驟 5/6
    放入木耳繼續煮10分鐘。
  • 步驟 6/6
    放鹽出鍋，撒香菜，放入辣油，開吃。
小貼士

佳寧心得：

1、雖然沒有很多的調味品，但放了辣油的菜品很鮮。

釋出於 2019-12-04
115
相關菜譜
寫評論