粉蒸莧菜
10.3萬 熱度
888 收藏
狙量謎隊臨
關注
但我最喜歡粉蒸莧菜，香而不膩
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
莧菜只取葉子部分 -
步驟 2/9
放入清水裡泡30分鐘
-
步驟 3/9
取出控下水在裹上面粉，放入蒸屜上
-
步驟 4/9
鍋裡放入開水，放入蒸屜，根據菜葉的多少來調整時間，一般蒸8分鐘左右
-
步驟 5/9
準備蒜末，喜歡吃蒜的可以多加些，蒜末上撒入一勺碗，拌均勻
-
步驟 6/9
蒸好的菜葉放入裝蒜末的容器裡
-
步驟 7/9
均勻的倒入香油
-
步驟 8/9
用筷子打散，拌均勻
-
步驟 9/9
裝盤即可
小貼士
蒸莧菜麵粉要拌均勻，每一個葉子都要沾上面粉，但也不能太多，影響口感，只要均勻沾上一層即可，這樣蒸出來的莧菜才會顆顆分明，多放些香油，把香油撒在看的見乾粉的地方，這樣蒸出來的莧菜特別好吃
釋出於 2019-10-28
相關菜譜
-
粉蒸芹菜葉綺春樹3.8萬 熱度 119 收藏
-
粉蒸芹菜葉燈泡與狗6.6萬 熱度 51 收藏
-
蒸莧菜漢尼拔pitch3.4萬 熱度 191 收藏
-
粉蒸芹菜葉王語嫣architect7萬 熱度 28 收藏
-
粉蒸芹菜葉穿草裙的少女阿6.7萬 熱度 28 收藏
-
蒸莧菜小蔡一碟寧攲自1.3萬 熱度 132 收藏
-
粉葛莧菜根赤小豆扁豆瘦肉湯（廣東湯）我大臉我自豪13.5萬 熱度 37 收藏
-
粉紅莧菜面醉裡秋波8.1萬 熱度 129 收藏
-
粉蒸蔬菜橘殃永昌1.9萬 熱度 189 收藏
-
家鄉風味蒸菜——蒸莧菜簽字筆flock13.9萬 熱度 19 收藏
-
蒸莧菜小鹿slumber4.3萬 熱度 128 收藏
-
粉蒸芹菜葉採秋糯帥哥7萬 熱度 7 收藏
-
粉蒸芹菜葉鏈止履譚茁4.1萬 熱度 142 收藏
-
粉蒸芹菜葉屯遜律賢鬧6.6萬 熱度 75 收藏
-
粉蒸油菜花飛的雲南美女彭湰5.1萬 熱度 145 收藏
-
蒸莧菜心若為城念嵐8.6萬 熱度 751 收藏
-
粉蒸豆角驚鴻照影來關1萬 熱度 113 收藏
-
粉蒸豇豆境槍乘克剿4.7萬 熱度 115 收藏
-
粉蒸羊肉老師的初號機10萬 熱度 143 收藏
-
紅莧菜麵條鴕鳥amusement12.5萬 熱度 80 收藏
