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冬瓜薏仁骨湯
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郭襄monarch

好吃

時間:1-2小時
食材
冬瓜 300g
豬骨 400g
薏米 30g
姜 適量
小蔥 適量
精鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材。
  • 步驟 2/11
    豬骨要泡一泡，清洗去血水。
  • 步驟 3/11
    準備好薏米。
  • 步驟 4/11
    冬瓜去皮切塊。
  • 步驟 5/11
    燒開水，把豬骨焯水後洗一下。
  • 步驟 6/11
    把豬骨入燉鍋內。
  • 步驟 7/11
    加入冬瓜和薏米和姜蔥。
  • 步驟 8/11
    加入開水。
  • 步驟 9/11
    入燉盅內，按個人口感選選單功能鍵。
  • 步驟 10/11
    燉好的湯。加入鹽調味。
  • 步驟 11/11
    裝碗。
小貼士

1、用開水給豬骨焯水後要用溫水洗，燉的時候用熱水或開水。

2、用普通湯鍋冬瓜要後放。

釋出於 2019-12-05
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