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冬瓜子排煲
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嬌嫩vital

簡單

時間:10-30分鐘
食材
子排 300g
冬瓜 300g
生薑 適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    子排開水裡抄一下,洗去浮沫
  • 步驟 2/5
    砂鍋內放適量水,放入子排
  • 步驟 3/5
    冬瓜切塊放入
  • 步驟 4/5
    加適量生薑,料酒,大火煮開後轉小火煮半小時
  • 步驟 5/5
    加適量鹽和雞精,撒上蔥花即可
小貼士

冬瓜不要切片,要切大塊,不然半小時後都化了。

釋出於 2019-11-01
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