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腐竹五花肉煲
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林僖詒綻泳

本來買了個小沙鍋打算做老公最愛吃的煲仔飯的,誰知煲仔飯還沒做,卻做了幾次肉煲了,但是也很好吃,老公也很喜歡,今天的腐竹是小孩也愛吃的

時間:10-30分鐘
食材
腐竹 300g
五花肉 200g
適量
適量
適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先把五花肉炸出油,然後放沙鍋,
  • 步驟 2/9
    加水加醬油,
  • 步驟 3/9
    加蒜頭,
  • 步驟 4/9
    把五花肉煮到變軟,
  • 步驟 5/9
    蔥切段,
  • 步驟 6/9
    腐竹提前泡好,切段,
  • 步驟 7/9
    把腐竹放下鍋去,
  • 步驟 8/9
    加適量蠔油,再煮到腐竹變熟就可以了!
  • 步驟 9/9
    最後撒上蔥段就可以了!
小貼士

五花肉一定要先炸出油,不然太油了哦!

釋出於 2019-12-02
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