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青椒油豆腐炒五花肉
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骨牌倒了

生命就像是一個療傷的過程,我們受傷,痊癒,再受傷,再痊癒。每一次的痊癒好像都是為了迎接下一次的受傷。然後在不斷的受傷與癒合中,我們學會了成長。。。好了,囉囉嗦嗦已完畢。花魚兒上菜菜嘍~~~~~~

時間:10-30分鐘
食材
青椒 135g
五花肉 140g
油豆腐 65g
適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    材料:青椒、五花肉(已切成片)、油豆腐
  • 步驟 2/15
    將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
  • 步驟 3/15
    放在案板上切成塊,待用。
  • 步驟 4/15
    將油豆腐放在案板上切開,待用。
  • 步驟 5/15
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
  • 步驟 6/15
    隨後,加適量的料酒。
  • 步驟 7/15
    加適量的生抽。
  • 步驟 8/15
    翻炒翻炒。
  • 步驟 9/15
    接著,合入切好的油豆腐,加適量的清水。
  • 步驟 10/15
    煮開,煮上1分鐘。
  • 步驟 11/15
    然後,合入切好的青椒翻炒翻炒至斷生。
  • 步驟 12/15
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 13/15
    加適量的雞精。
  • 步驟 14/15
    調味炒勻,即成。
  • 步驟 15/15
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2019-08-14
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