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竹芋茅根湯
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beam夢姑

好吃

時間:1-2小時
食材
竹芋 250g
白茅根 50g
鯽魚 300g
肉骨 300g
適量
3片
玉米 2根
紅蘿蔔 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    備材料:肉骨出血水,鯽魚用油、薑片煎過,紅蘿蔔、玉米切大塊
  • 步驟 2/5
    取一湯鍋,放進所有材料與適量的水
  • 步驟 3/5
    加蓋煲1.5小時以上
  • 步驟 4/5
    湯煲好後加入適量的鹽,再煮5分鐘
  • 步驟 5/5
    關火即可裝碗飲用
小貼士

釋出於 2019-12-02
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