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胡蘿蔔馬蹄茅根湯
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intermediate迷茫

胡蘿蔔馬蹄茅根湯,鮮香甘甜,營養又美味,連喝三碗都不夠!

時間:30分鐘-1小時
食材
胡蘿蔔 100g
馬蹄 100g
豬瘦肉 100g
玉米 100g
茅根 50g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    瘦肉洗淨切片備用。
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔去皮切大塊。
  • 步驟 3/10
    馬蹄去皮後洗淨，在中間切開。
  • 步驟 4/10
    茅根洗淨備用。
  • 步驟 5/10
    鍋中倒入適量開水把瘦肉放入。
  • 步驟 6/10
    把胡蘿蔔和馬蹄塊放入鍋中。
  • 步驟 7/10
    把茅根放入鍋中。
  • 步驟 8/10
    玉米一條切成小段放入鍋中。
  • 步驟 9/10
    蓋上鍋蓋大火煮開後小火煲一個小時。
  • 步驟 10/10
    關火加鹽攪拌均勻即可。
小貼士

鹽要最後放。

可以不放瘦肉，只用那些食材去煮，但是味道沒有那麼好，還可以把瘦肉換成豬骨也可以。

釋出於 2020-02-27
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