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茅根竹蔗蘋果湯
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昭笑笑

冬季喝碗茅根竹蔗蘋果湯,寒冷離身而去,暖心暖胃,簡單易學

時間:1-2小時
食材
瘦肉 300g
竹蔗 200g
茅根 50g
馬蹄 5個
蘋果 1個
紅蘿蔔 1個
薑片 2片
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料
  • 步驟 2/7
    把紅蘿蔔去皮切塊,馬蹄切塊,竹蔗對半切開
  • 步驟 3/7
    瘦肉切大塊,蘋果洗乾淨,去核,切塊
  • 步驟 4/7
    瘦肉焯水後沖洗乾淨
  • 步驟 5/7
    把所有材料放入湯鍋,加入適量的水
  • 步驟 6/7
    大火煮開轉小火1.5小時
  • 步驟 7/7
    最後下鹽調味即可
小貼士

此湯材料都是很清甜,下鹽的時候不需要太多

釋出於 2020-01-16
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