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紅蘿蔔茅根竹蔗馬蹄水
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朱莫莫牧致洎
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時間:1-2小時
食材
紅蘿蔔 250克
馬蹄 250克
竹蔗 250克
茅根 一紮
冰糖 適量
水 2000毫升
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    紅蘿蔔、馬蹄削皮洗淨，切小丁待用，竹蔗中間劈開待用。
  • 步驟 2/2
    把所有材料放入鍋內，加入2000毫升清水，大火燒開後轉小火煲45分鐘，再加入冰糖至溶化即可。
小貼士

1.其實所有的材料都沒有一個特定的標準，根據自己的喜好可以隨意搭配

2.冰糖可以根據個人口味選擇分量，也可以不放，畢竟4種材料都含糖分，入口甘甜

3.如果買不到竹蔗,可以用甘蔗代替,也可以用雪梨代替

釋出於 2018-06-29
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