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姜棗山楂蘋果湯
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分澳聊苯滓

偶然看到一道大棗山楂蘋果湯,忽然一亮。做蛋糕剩下了3/4個蘋果,一堆山楂待用,這湯遇得真是時候。轉念之間,新的主意又蹦出來。曾經的那個姜棗蘋果湯正好可以與這大棗山楂蘋果湯結合起來。溫中散寒,且又活血化瘀。正適合這陰雨的天氣。沒加太多紅糖,蘋果大棗都夠甜,山楂好像也並不那麼酸。。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
蘋果 3/4個
大棗 2顆
山楂 6顆
生薑 10g
枸杞 10g
紅糖 1勺
800ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    用料:蘋果3/4個,大棗2顆,山楂6顆,生薑10克,枸杞10克,紅糖1勺,水800毫升
  • 步驟 2/9
    山楂洗淨去果核蒂把。
  • 步驟 3/9
    生薑洗淨切片。
  • 步驟 4/9
    大棗洗淨去核,
  • 步驟 5/9
    蘋果洗淨切片。
  • 步驟 6/9
    將水和山楂大棗放入鍋中,煮沸。
  • 步驟 7/9
    加入蘋果,煮10分鐘。
  • 步驟 8/9
    再加入薑片,枸杞,紅糖,煮15分鐘。
  • 步驟 9/9
    熄火,趁熱食用。
小貼士

紅糖的用量可以根據自己口味酌情新增。

各材料比例可以根據自己喜好酌情調整。

煮制時間可以根據自己喜好口感酌情增減。

釋出於 2020-01-13
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