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韭香地皮菜
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沉著

韭香地皮菜,韭香濃郁,美味下飯,太過癮了

時間:10分鐘內
食材
地皮菜 1盤
韭菜 1小把
適量
1塊
大蒜 幾粒
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    地木耳清洗乾淨,這東西美味,洗起來卻特別的髒,要有點耐心,心急吃不了熱豆腐,從來美味都需要等
  • 步驟 2/7
    韭菜,姜,蒜切好備用。
  • 步驟 3/7
    熱油爆香姜蒜,放韭菜炒香
  • 步驟 4/7
    倒地木耳進去翻炒,加少許水悶一下
  • 步驟 5/7
    出鍋前撒鹽即可,簡簡單單卻超級鮮美,厚重柔軟,吃一次就愛上
  • 步驟 6/7
    成品
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

韭菜容易出水,炒的時候別加太多水

釋出於 2020-08-17
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