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可可草莓流心杯
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時間:10-30分鐘
食材
黑巧克力磚 200g
糖粉 適量
草莓 4顆
牛奶 60ml
油紙託 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    巧克力磚隔水加熱直至全部融化。
  • 步驟 2/7
    巧克力漿倒入紙託中，在桌子上震一下，讓巧克力漿鋪滿整個底託，然後放入冰箱冷藏15分鐘。
  • 步驟 3/7
    將圓柱體不鏽鋼模具放在紙託中間，倒入巧克力漿，然後放入冰箱冷藏15分鐘後取出不鏽鋼模具，繼續冷藏10分鐘。
  • 步驟 4/7
    取3顆草莓切丁。
  • 步驟 5/7
    草莓粒和牛奶全部倒入剩餘的巧克力漿中攪拌均勻。
  • 步驟 6/7
    拌好的巧克力糊倒入可可杯中，撕掉外面的油紙託。
  • 步驟 7/7
    放上新鮮的草莓，撒上糖粉~
小貼士

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釋出於 2022-12-21
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