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咖哩土豆培根芝士麵條
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鏈止履譚茁

出爐了，聞到香，吃下去更香。我和兒子各自吃了一口，各自舉起了右手擊撐了一下“YE”格拉斯——考慮了兩個月終於下定決心拍了下來。期待著它的到來中考慮著用來做得什麼好吃的。兒子跟我說：媽媽，你什麼都會做就是沒有見過你做義大利粉、、、。一句話真是提醒了我，一於來一次中式的吃法，中西式的材料、、、

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 1個
麵粉 150g
土豆 1個
培根 100g
油 適量
鹽 適量
咖哩 適量
芝士 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    1蛋+150克麵粉和麵做成全蛋麵條
  • 步驟 2/7
    土豆去皮切1釐米大小的粒粒，加水燜熟加關火加入塊狀的咖哩自融化。開火煮開加鹽調味。
  • 步驟 3/7
    把煮好的咖哩淋在麵條上
  • 步驟 4/7
    在咖哩上加一層培根
  • 步驟 5/7
    在培根上加一層芝士
  • 步驟 6/7
    放下數第二格用200度20分鐘
  • 步驟 7/7
    出爐了，聞到香，吃下去更香。
小貼士

土豆不要切大塊，細塊點容易熟。咖哩汁可以更多一點，或者土豆咖哩剛煮熟時把汁淋在麵條攪拌好再烤。這樣更多汁，因為烤箱烤時會有點乾的。

全蛋麵條有點硬，加多些少汁剛剛好。

釋出於 2022-06-17
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